2018.07.02公開

あっさり塩味の
とろみスープが超うまい!
芦別名物「ガタタン」

芦別の名物として注目を集めているのが「ガタタン」。ガタタンとは、野菜や肉、魚介や山菜などの具を入れ、片栗粉でとろみをつけたスープのこと。クセのない味わいのため、ラーメン・チャーハン・焼きそばなど様々な料理に利用できるのだとか。芦別っ子のハートを捉えるこの旨さ、ぜひ一度ご賞味を。

お問い合わせ
一般社団法人芦別観光協会
TEL
0124-27-7700
URL
https://go-to-ashibetsu.com/eat_gatatan

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