北海道ではジンギスカンのマチとして有名な長沼。このまちはタマネギやりんご、醤油などで作ったタレに漬け込んだ「味付きタイプ」が主流で、かつては各家庭で作っていたほどだといわれています。
町内にはいくつかメーカーがあり、「ながぬま温泉」では「かねひろ」「長沼成吉思汗」「佐藤精肉店」のジンギスカンを食べ比べることもできます。温泉でゆっくりと癒された後、おいしいジンギスカンを楽しむのも贅沢な過ごし方です。
写真提供：PIXTA
2018.07.02公開
北海道ではジンギスカンのマチとして有名な長沼。このまちはタマネギやりんご、醤油などで作ったタレに漬け込んだ「味付きタイプ」が主流で、かつては各家庭で作っていたほどだといわれています。
町内にはいくつかメーカーがあり、「ながぬま温泉」では「かねひろ」「長沼成吉思汗」「佐藤精肉店」のジンギスカンを食べ比べることもできます。温泉でゆっくりと癒された後、おいしいジンギスカンを楽しむのも贅沢な過ごし方です。
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