2022.04.25公開

[フォトレポート]
ダムにコーヒー豆を貯蔵

札内川ダムではコーヒー豆の貯蔵実験を始めました。
4月12日の搬入日には、公募によりご参加いただいた事業者4社分のコーヒー豆およそ66kgをダム内部に運び入れました。
保管場所のダム内部は一年を通じて室温が安定しており、コーヒーの味にどのような変化があるのか楽しみです。

ダム熟成コーヒーのテイスティング
⇒令和4年5月2日(月) 17:00~18:30 帯広市内で開催されます!

札内川ダムマップコード:592 006 285*13


この取組に御協力いただいている
Sagaride Cycling & Coffee Service 相楽秀明さん(左)と
かわたびコーディネーター(Sakura Terrace) 小川宣幸さん(右)

 

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