上川大雪酒造は緑丘蔵で造った日本酒を大雪ダム内の低温貯蔵空間で熟成させる取り組みが5年目を迎え、今年もお酒の搬出・搬入をボランティアの手を借りて行われました。
昇ったり下ったりを繰り返す監査廊を背負子や手渡しの人海戦術で、ボランティアの方たちは後日大雪ダムで熟成された日本酒のプレゼントを楽しみに励んでいました。




2026.08.03公開

上川大雪酒造は緑丘蔵で造った日本酒を大雪ダム内の低温貯蔵空間で熟成させる取り組みが5年目を迎え、今年もお酒の搬出・搬入をボランティアの手を借りて行われました。
昇ったり下ったりを繰り返す監査廊を背負子や手渡しの人海戦術で、ボランティアの方たちは後日大雪ダムで熟成された日本酒のプレゼントを楽しみに励んでいました。



