(画像:2022年撮影)
帯広河川事務所では、ダムを活用した地域振興の一環として、地域事業者の協力のもと、札内川ダムにおけるコーヒー・チーズなどの貯蔵を行い、熟成効果や地域性の商品開発の可能性・効果等を検証しています。イベントでは、先に貯蔵していたコーヒー豆・チーズを搬出して状態の確認や試飲・試食を行います。
2024.07.12公開
(画像:2022年撮影)
帯広河川事務所では、ダムを活用した地域振興の一環として、地域事業者の協力のもと、札内川ダムにおけるコーヒー・チーズなどの貯蔵を行い、熟成効果や地域性の商品開発の可能性・効果等を検証しています。イベントでは、先に貯蔵していたコーヒー豆・チーズを搬出して状態の確認や試飲・試食を行います。